どうも、y-paraです。 今回は（今回も？）ローカルネタで恐縮です。 最近三河地方へ引っ越しました。（以前は尾張地方） ２年くらい前まで住んでたところの近くなので土地勘もあっていい感じ。 引っ越しの片付けも落ち着いてきたので軽くドライブに行こうと…

先日今年初のクロダイを釣ったので以前から温めておいたブラック鯛めし作りに挑戦しました。 サイズが微妙…でも初釣り堪能したし楽しかった pic.twitter.com/fRNzBJPf36— yz-paradise (@yz_kato) 2018年6月14日 鯛めしと言えば真鯛ですが、クロダイでも出来…

最近めっきり暑い日が続くようになりました。 暑い中自転車に乗るにはこまめな水分補給をしないとすぐに脱水になって大変危険です。 という訳でボトルケージを付けました。 トピーク モジュラーケージEX 今回私のリンクC8に取り付けたのはトピークのモジュラ…

ぬか床を仕込んで約１か月が過ぎました。 だいぶ扱いも慣れてきて食卓の一品を色どってくれてます。 普段は冷蔵庫の野菜室で保管してますのでかき混ぜるのも２～３日ですので管理もラクチン。 １か月やってみて全然手間だと思いません。 こんなに簡単ならも…

先日立ち上げたぬか床、毎日手入れをして２週間経ったので本漬けしてしてみました。 さて、ぬか床の出来はいかに？ www.yz-paradise.com きゅうりを漬けてみた これから旬を迎えるきゅうりを漬けてみました。 実はきゅうりのぬか漬けを食べたいためにぬか床…

どうも、久しぶりにポタリング日記です。 タイトル通り尾張地方のサイクリングロードですが、頭に「旧」が付いてますね。 そうなんですこのサイクリングロード、2006年に廃止されたサイクリングロードなんです。 もともとは木曽川の朝日取水場から大治浄水場…

どうも、今日はGW唯一の休みで、嫁を連れてサイクルテラス熱田へ行ってきました。 このお店はイオンの自転車屋さんで、スポーツバイクを扱ってるお店です。 イオンモール熱田に併設するような感じのお店で駐車場も広く、気軽に入れそうという事で嫁へのプレ…

突然ですが、ぬか漬けに挑戦します。 ことの発端は、スーパーで安売りしてたキュウリのぬか漬けを買ったのですがこれがどうにも美味しくない。 不味いわけではないのですが、後味が妙に甘い。 これには嫁も同じ意見で「ぬか漬けで甘いのはあり得ない」との結…

３日連続で時計の記事になっちゃいました。 熱しやすい性格なのでしょうがない。 逆に今まで興味を持たなかったのが不思議なくらいロマンが詰まってます。 という訳で先日オリエントの時計を買ったわけですが、候補にあがった機種をご紹介しようと思います。…

欲しかった機械式時計を買いました www.yz-paradise.com 買ったモデルはオリエントという日本のメーカーのモデルです。 オリエントを選んだ理由は、 ①made in JAPAN ②お手頃価格 というところです。 そして私が今回買ったのは逆輸入モデルのSDB05001W0という…