先日立ち上げたぬか床、毎日手入れをして2週間経ったので本漬けしてしてみました。 さて、ぬか床の出来はいかに? www.yz-paradise.com きゅうりを漬けてみた これから旬を迎えるきゅうりを漬けてみました。 実はきゅうりのぬか漬けを食べたいためにぬか床…
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